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Domaine Gramenon cuvée Les Laurentides 2009
Côtes du Rhône Village
Rhône
17 euros

Epaulé 1h30

100 % grenache de 50 ans. Vendanges manuelles partiellement éraflées, levures indigènes. Elevage de 8 mois en barriques

Robe cerise violine, très profonde et très grasse

Nez animal, minéral, sur les fruits noirs mûrs, la prune avec une certaine fraîcheur

Bouche assez ample qui rappelle le nez, équilibrée, d'un longueur moyenne aux tanins fondus

Note : 7,5-8/10. Une très belle cuvée de grenache encore étonnamment jeune, malgré le fait que la grenache s'oxyde rapidement et qui a peu évolué depuis 2012

 Dégusté avec du chou farci


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