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The Ned sauvignon blanc 2016
Marlborough
Nouvelle-Zélande
9,90 euros

Servi juste après ouverture et bu sur 2 jours

100 % sauvignon blanc fermenté en cuve inox avec ajout de levures sélectionnées

Robe gris-jaune d'une profondeur et d'un gras moyens

Nez sur les herbes coupées, le citron et des notes minérales presque piquantes, très classique

Bouche vive, désaltérante, d'abord un rien perlante et d'une longueur moyenne. On y retrouve les arômes du nez

Note : 7,5/10 le lendemain, le vin est plus harmonieux. Un classique sans trop de surprises, constant d'année en année

Bu avec une solette meunière

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