Anvers Shiraz 2002 Mac Laren Vale Australie 18,50 euros 100% syrah Robe rouge cerise très profond avec un beau gras Nez puissant et épicé, des fruits noirs confiturés, de l'eucalyptus, une pointe de vanille due à l'élevage, le tout avec un côté chimique/vernis à ongle que l'on retrouve souvent sans les shiraz australiens bien charpentés Bouche ronde et ample qui rappelle le nez, d'une belle matière soyeuse et d'une belle longueur avec des tanins assouplis Note : 8,5/10, superbe rapport qualité/prix. L'un de mes vins fétiches, beaucoup plus réussi qu'en 2004, autre très bon millésime pourtant Dégusté avec une moussaka