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Château Lamothe-Guignard 2003
Sauternes 2ème cru classé
Bordeaux
26 euros

Servi juste après ouverture

90 % de sémillon, 5 % de sauvignon et 5 % de muscadelle, récolté botrytisés en 3 à 6 passages

Robe légèrement ambrée, assez profonde et très grasse

Nez puissant sur les fruits confits, les agrumes, le coing, l'ananas caramélisé

Bouche qui rappelle le nez, riche, puissante, assez longue et équilibrée en tenant compte de la sucrosité

Note : 8,5/10, un sauternes classique et bien fait

Dégusté avec terrine de foie gras masion




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