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Bodegas Avanthia cuvée Avanthia 2010
Valdeorras
Espagne
21 euros

Servi après un bref passage en carafe

100 % godello, vignes de près de 40 ans. Vendanges manuelles. Fermentation en foudres de chêne français. Elevage de 7 mois dans les même foudres

Robe jaune pâle, assez profonde et assez grasse

Nez très mniéral sur les fruits blancs, les fruits secs dont la noisette
 
Bouche puissante, volumineuse et grasse dans laquelle on retrouve les fruits blancs et les fruits sec, d'une belle longueur se terminant par une finale citronnée

Note : 8-8,5/10, un beau vin, toujours fidèle à son style généreux mais sans excès

Dégusté avec une quiche au saumon et poireaux

Le site du producteur

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