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Bodegas Alto Moncayo 
Cuvée Alto Moncayo 2010
Campo de Borja
Espagne
30 euros

Passage en carafe de 15 minutes

100 % grenache, vignes de 50 à 70 ans. Elevage de 18 mois en fûts de chêne français, vinifié par l'oenologue australien Chris Ringland

Robe voilacée impénétrable et très grasse

Nez puissant sur la vanille, les fruits noirs mûrs, des notes fumés et boisées avec cependant une certaine fraîcheur sous forme de menthe, d'herbes

Bouche plus légère que le nez, ample et assez équilibrée, toujours sur les fruits noirs mûrs, le café, d'une longueur moyenne mais assez persistante avec des tanins déjà souples. Les 16% d'alcool sont parfaitement intégrés.

Note : 8,5/10, un vin doté d'une grande richesse sans tomber dans l'excès

Dégusté seul, ce vin, malgré, sa puissance, se suffit à lui-même

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