Bodegas Portal del Montsant cuvée Brunus 2011
Montsant
Espagne
12 euros


Epaulé une heure et bu sur 2 jours

Assemblage de 45 % carignan, 35 % grenache et 20 % syrah. Vignes entre 20 et 50 ans situées entre 300 et 700 mètres d'altitude avec une orientation est et sud-est. Vendanges manuelles. Elevage de 10 mois en fûts de chêne français et américain de tailles différentes

Robe rubis d'une profondeur moyenne et assez grasse

Nez sur les fruits rouges, avec un côté bonbon, peu complexe mais agréable

Bouche qui rappelle le nez, fruitée, d'une longueur correcte et encore un peu tannique, le bois est bien intégré

Note : 7,5/10 - 8/10, beau vin, assez simple mais agréable, dont on se ressert volontiers. Meilleur un peu frais

Dégusté avec un pain de viande maison

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