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Bodegas Gutiérrez de la Vega Casta Diva cosecha miel 2013
Alicante
Espagne
17 euros

100 % muscat d'Alexandrie récolté en sur-maturité. Vignes âgées en moyenne de 40 ans. Fermentation alcoolique en fûts de chêne français. Elevage de 13 mois en fûts neufs de chêne français, américain et hongrois.

Robe virant vers l'ambré, très grasse et très profonde

Nez peu complexe, évoquant des produits chimiques et l'abricot

Bouche visqueuse, assez longue, toujours sur l'abricot, un rien fumée. C'est très riche, épais, sans être équilibré par une acidité qui fait un peu défaut

Note : 7/10. Vin gourmand mais peu complexe et un peu lourd

Bu avec un plateau de fromages

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