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Mas Belles Eaux cuvée "Vieux carignans" 2010
Vin de Pays de Caux
Languedoc-Roussillon
14 euros

Epaulé 1h30 et bu sur 2 jours

100 % carignan de plus de 60 ans

Robe grenat, évoluée sur les bord, assez profonde et aux larmes épaisses

Nez sur des notes viandeuses et sanguines et sur les fruits noirs en retrait

Bouche savoureuse, en accord avec le nez à laquelle s'ajoutent des notes minérales derrière le fruit, d'une longueur correcte, équilibrée, aux tanins fondus

Note : 7,5/10 - 8/10, beau vin qui se boit avec plaisir

Dégusté avec des légumes farcis

Le site du producteur

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