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Domaine Bertrand-Bergé cuvée Les Mégalithes 2010
Fitou
Languedoc-Roussillon
14 euros

Epaulé pendant deux heures avant le service

Assemblage de 90 % de vieux carignan et de grenache âgés en moyenne de 90 ans. Viticulture biologique. Vendanges manuelles. Rendement de 30 hl/ha. Elevage en cuve pendant 18 mois. Vin ni collé ni filtré

Robe rubis, assez profonde et assez grasse

Nez puissant, mûr avec un côté bonbon avec des note de pruneau et d'épices

Bouche sur le même registre que le nez, encore tannique et assez longue avec une légère fraîcheur en finale

Note : 7,5/10, un beau vin du sud qui nécessite un repas consistant pour être apprécié, moins charmeur que plus jeune

Dégusté avec des lentilles aux saucisses de Toulouse

Le site du producteur 

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